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FC2トラックバックテーマ 第1892回「ごはんは硬め派?柔らかめ派?」
2014-10-03 (金) | 編集 |
良い米なら硬め、あまり良い米ではないときは柔らかめ。

銘柄偽装をしていた米業者が「偽装していても客に米の味はわからねえ。」とほざいていましたが、ある程度はわかりますよ。
他の某業者の「福井産コシヒカリ」。
コシヒカリではないと思ってます。
それ以来、大手業者ですが、その会社の米は買ってません。
以前に母の友人からいただいた米はめちゃくちゃ美味かった…。
コシヒカリでなくても、おいしいヒノヒカリとかもあるしね。
でも、最近の炊飯器って優秀だから、品質の良くない米でもおいしくたけちゃうのかな?
うちの炊飯器、独身のときに買ってもらった3合炊きだしな・・・(もう10年ものやん!!)。

…なんかわけわからん文章になった…。


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